中瑞酒店管理学院烹饪高职班举办毕业设计宴汇报展
来源:中瑞酒店管理学院 作者:徐燕 发表时间:2019-12-25 00:18:21  字号:

      1211日,我院2017级烹调工艺与营养高职班成功举办毕业设计宴汇报展。我院党总支书记闫晓宇、副院长王峥及部分教师出席活动。 

       

汇报宴由毕业生夏周主持,他分别从宴席设计理念、成本及价格、营养分析、类型及食用对象和菜点组合六部分进行汇报展示,接着每位毕业生分别对自己的作品进行介绍。七名毕业生,六种菜品,十二道菜,冷拼雕刻造型逼真,“毛笔酥”书写年华,虾仁包子蒸蒸日上,,水果蛋糕桃李满园,竹笋肉节节高升,乾州鸡面丝丝深情……每道菜都堪称一个艺术品,每一个艺术品都饱含了浓浓师生情.

一朝沫杏雨,终身感师恩别出新材的毕业宴是对学生三年来学习成果的检验,也是对师恩的深情回报。汇报结束后,教师们给予学生高度赞许,并希望他们在以后的工作生活中能学以致用、精益求精。(文/徐燕)

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